तामाको भाँडामा पानी राखेर खाँदा स्वास्थ्यलाई फाइदा पुग्ने विषयमा सवैलाई जानकारी भए पनि केही चिजहरु तामाको भाँडामा राख्दा विष समान बन्छ भन्ने थाहा नहोला ।
आज हामीले तामाको भाँडामा केही चिजहरु राखेर खाँदा त्यसले मानव स्थास्थ्यलाई पुर्याउने असरका बारेमा जानकारी दिएका छौं ।
कुन–कुन चिज तामाको भाँडामा राख्नुहुन्न भन्ने बारेमा तपाईंलाई जानकारी नहुन सक्छ । त्यसैले केही कुरा ख्याल राख्न जरुरी हुन्छ, जुन यहाँ प्रस्तुत गरिएको छ-
अचार
अचार तामाको भाँडामा कहिलै पनि राख्नुहुँदैन । अचारमा भएको तत्व कपर पोइजनिङ्गमा परिणत हुन्छ, जसको प्रयोगले स्वास्थ्यलाई हानी गर्छ ।
दही
दहीलाई तामो भाँडामा राखेमा त्यसमा भएको पोषक तत्व उल्टै बिषमा परिणत हुन्छ । तामाको भाँडामा राखेको दही खाँदा यसले पनि स्वास्थ्यमा असर पुर्याउँछ ।
दूध
दूध पनि तामाको भाँडामा राख्दा दही जस्तै दुधमा भएको पोषक तत्व विषमा परिणत हुन्छ । यसको सेवन गर्दा मानिसलाई वाकवाकी लाग्ने पेट दुखने लगायतका समस्या देखिन्छन् ।
लेमन जूस
लेमन जूस पनि तामाको भाँडामा राख्नुहुन्न । यसमा भएको एसिड तामासँग रियाक्स्न भएर बिष समान बन्छ । जुन स्वास्थ्यका लागि निकै हानिकारक हुन्छ । तामाको भाँडामा राखेको लेमन जुस खाँदा ग्याष्टिक बढ्ने, पेट दुख्ने समस्या देखिन्छ ।
अमिलो खालका खानेकुरा
मिलो खालका फलफुल, तरकारी लगायतका चिजहरु तामाको भाँडामा राख्नुहुन्न । यसरी तामाको भाँडामा राखेको खाएमा स्वास्थ्यमा असर पुर्याँउछ ।
तामाको भाँडामा राखिएका यी चिजहरु खाँदा स्वास्थ्यमा असर पुग्ने भए पनि तामाको भाँडामा राखेको पानीले भने स्वास्थ्यलाई फाइदा पुग्छ । तामालाई हिन्दु परम्परा अनुसार पवित्र धातु मानिन्छ। र यसलाई वैदिक कार्यहरुमा अनिवार्य मानिन्छ ।
तामाको भाँडामा राखिएको पानीलाई ‘ताम्रजल’ भनिन्छ । आयुर्वेदका अनुसार तामाको भाँडामा पानी खानाले तीनैवटा दोष (वात, कफ र पित्त) लाई सन्तुलित पार्ने क्षमता हुन्छ । यसका लागि तामाको भाँडामा कम्तीमा ८ घण्टा राख्नुपर्छ ।